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Descripción

Queso fresco de textura granulada, suave y cremosa, con un delicado sabor a leche y un toque ligeramente ácido. Rico en proteínas y muy versátil, es ideal para disfrutar solo, con frutas, verduras o en preparaciones dulces y saladas.

Información Nutricional (por porción de 50 g)
  • Calorías: 52 kcal
  • Proteínas: 6,5 g
  • Carbohidratos: 2,6 g
  • Grasas totales: 1,7 g (1,1 g de grasas saturadas)
  • Sodio: 34 mg
  • Calcio: 124 mg

    Ingredientes Principales
  • Leche fermentada
  • Crema de leche
  • Fermento láctico
  • Cuajo
  • Cloruro de calcio