Aceite de oliva virgen extra elaborado con un blend de variedades Arauco y Arbequina, provenientes de la finca Altos Limpios, Lavalle, Mendoza, Argentina.
De extracción continua en frío, presenta una acidez total menor a 0,5%.
Perfil de sabor: entrada dulce y fluida en boca, con notas intensas de manzana que evolucionan hacia almendra y nuez. Final amargo y ligeramente picante, persistente y agradable.
Presentación: 250 ml / 500 ml.
